古町温泉「赤岩荘」の指定管理受託に向けた第１回目の作戦会議を行いました。
同級生ヒデトシの作った弁当を食べながら、酒井ご夫妻のご厚意で飲み物は各自持参して民宿「田吾”作」で開催しました。
ヒデトシの配慮で「温泉の食堂の参考のために今の冷凍食品の味を確認してみて」と冷凍食品と手作りのおかずを手書きのイラストで示してくれました。
あざーす😄
清水屋旅館を経営している彼から今の冷凍食品の味への技術進歩は凄いので、温泉の食堂にも取り入れたらどうだべとアドバイスをいただいています。
現在、赤岩♨で働いているマサキくんも引き続き勤務していただけることになり、今回参加してもらいました。
実際に働いている人でないとわからないことが多々あり、大変参考となりました。
マサキくん今後ともよろしくお願いします。
NPO法人いなGO！の役員の皆さまの指定管理への意気込みや赤岩♨への想い入れを聞いて、課題ややらなくてはいけないことが沢山出てきましたが「よし❣頑張ろう💪」と一層気合が入りました🔥
私も5年前に骨盤骨折してから赤岩♨の常連になったまだまだ新参者ですが、伊南川の赤岩は子どもの頃からの川遊び・魚突きのホームグランドだし、中学生の時、魚突きで冷えた身体をまだドラム缶風呂だった赤岩♨の源泉で暖まったり、風呂のない4泊5日のキャンプを終え山から下りてきて子どもたちと一緒に赤岩♨で気持ちよく癒された記憶が蘇りました。
4月1日のオープンに向けて何度か作戦会議を開催して皆に愛される、気軽に集まれる古町温泉「赤岩荘」にしたいなぁと決意を新たにした夜でした。
「えでる夜 心は熱く 皆の夢」 ※えでる＝冷える
by Bomber
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