2024-01

快晴、休日、もう今日はスキーで決まりです。南会津町にはなんと４つのスキーがあります。 会津高原だいくらスキー場会津高原たかつえスキー場会津高原南郷スキー場北日光高畑スキー場 だけど今日はアルペンスキーの気分じゃないです。「やっぱ山でしょう！...

今日はまるで3月を思わせるような「ふうずきぼっこ（ふきのとう）」が顔を出しそうな陽気でした。 夜は新月だったので大々とした月よではなかったけど、凍り付くような凄く美しい星空でした🌟満天の星を眺めながら古町温泉「赤岩荘」の露天風呂に浸かります...

朝、味噌汁を作るのは私の担当です。私の味噌汁には欠かせない具材があります。それは「うち豆」です。 彼らが味噌汁メンバーに加わることで味噌汁のグレードがワンランクアップします。「うち豆」とは大豆を水に浸して平らにつぶして乾燥させたものです。 ...

私には朝、決まったルーティン（日課）があります。今は寒いのでまず温風ヒーターをスイッチオン、そしてでお湯を沸かします。その間に「Kalitaのグラインダー」でコーヒー豆を挽きます。このグラインダー随分と年期が入ってますが、良い仕事をしてくれ...

大雪も落ち着き、今日は朝から除雪作業を行いました。お昼ご飯は最近妻がはまっているスパイシーカレーです。 「ポークビンダルー（Pork Vindaloo）」もどきです。トマトの酸味が効いていておいしい。画像はナンですが、その後で食べた姪っ子か...

今宵は雪も止み、月夜になりました😊 我が家から車で3分ほどのところに知る人ぞ知る名湯・古町温泉『赤岩荘』があります。 この温泉は町の保養所なので、年間券を買っている私は１回150円の入湯税を払えば入浴ができます。ひなびた保養所ではありますが...

今季一番の寒気、なかなか雪積りましたよ。朝に除雪して仕事から帰ってくると約１ｍの積雪、家に入れません😢でも私には心強い、頼もしき相棒がいるのです。その名は「WADOの除雪機」 うちの地域では除雪機といえばWADO！信頼のWADO！屋根からの...