ニンニクを掘りました。
あと1週間後が収穫適期かなと思いましたが、しばらく雨天続きの天気予報だったのと今週末は旅行へ行く予定なので少し早めの収穫になりました。
ニンニクが大好きで私の作る料理にニンニクは欠かせません。
仕事をリタイアしたらニンニク農家になろうかと真剣に考えていました。
その計画は妻に「家中臭くなるでしょ！」と反対されて頓挫しています💧💧💧
私の近所に佐野禮子さんという有名なニンニク農家さんがいらっしゃいます。
今は高齢になられてニンニク栽培からは引退されているようですが、禮子さんに栽培のノウハウを教えていただこうかなと考えています。
禮子さんは常にクラッシック音楽を流してニンニクに聴かせていたそうで「クラッシックニンニク」と名付けて販売されていました。
私は農作業の時にはいつもレゲエミュージックをかけているので「レゲエニンニク」として売り出そうかな😃
意外とラスタマンに人気が出たりして🌞
サウナ用のウッドデッキは直射日光は当たらず、風通しも良いので収穫したニンニクの乾燥にちょうど良い感じです。
サウナで「ととのって」いるとちょっとニンニクの臭いが漂いますが、この匂いのために虫がよってこないのでなかなかに良い感じです。
「ニンニクの 香りととのう 夏至の夜」 by Bomber
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