料理 マスターの味❓
雪の降る静かな寒い休日。こんな日は静かに読書して、筋トレして時間をかけて煮込み料理でも作りますか。大好きな『モツの煮込み』です。 学生の頃、渋谷警察署の脇の小路を入ったところにあった小料理屋で4年間バイトしていました。マスターと私だけの小さ...
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